無農薬 玄米スープ(玄米粥)は、USA.Non-profit IAEが世界最優秀健康維持食品に認定しました。
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玄米 スープ


有機玄米スープ


玄米スープ1ヶ月分


吉川沓那 栄養学博士 (株)吉央(すぴなっつおら)代表。

玄米スープ開発による健康維持への貢献が評価され、主にダイエットの権威として、栄養学の博士号(Doctor of Dietetics)を授与された。食文化の向上に寄与し、社会文化功労賞も受賞。スローフード協会秦野支部の理事も務める。

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健康で生きるための二大条件


さて、健康に生き抜くための2大条件について触れてみましょう。
健康で生きるということは、病原菌と戦う力を常に持ち続けることです。
そのための条件は2つあります。

その1は、体内に溜め込んだ老廃物・ヘドロ・脂肪・異物・毒素を体外に追い出すこと、
その2は、眠ることです。

したがって、健康の秘訣は快眠快便ですね。

私がこのように申しますと
「分かっちゃいますが、出来ません。どうすりゃ良いのか教えてよ」
ということになるでしょう。

そこで、食べる健康を紐解いて参ります。

まず、快眠促進成分としてビタミンB1、ギャバ等があります。
日光浴も重要。そして、快便促進成分として食物繊維、フィチン酸等があります。
これらの成分はすべて玄米に含まれています。

ですから健康と食の問題は、玄米なしで語ることはできません。
すでにご承知の通り農薬や添加物の中で生きる、
私たちが食の救世主とも頼る解毒作用物質。

それこそが、 玄米に含まれるフィチル酸なのです。

尚、玄米には、モリブデン、マンガン、ビタミンB1、
ガンマーオリザノールやマグネシウム、カリウム、リン等の
健康成分が40種も含まれています。


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